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2026年09月02日 更新
泰国咖啡文化与泰国咖啡历史_除了星巴克泰国咖啡都有哪些牌子?

泰国咖啡文化与泰国咖啡历史_除了星巴克泰国咖啡都有哪些牌子?

专业咖啡知识交流 更多咖啡豆资讯 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 泰国人嗜喝咖啡,但是绝不是西方那种"人生就是要浪费在美好的事上"那样唯美浪漫的情结。他们的咖啡文化就像我们台湾的茶文化是一样的。 咖啡是从14世纪开始进入人类的生活,它的

2018-08-31 东南亚咖啡

没钱又没权的23岁青年,把本地咖啡豆带往全世界

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 「想改变世界,你一个23岁的男生能做什么?」六年前,这是很多人问Ayu Lee Chuepa的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次Munchies来到他在泰国清迈的第二间咖啡店Akha Ama Fattoria专访,聊聊Lee

2017-08-23 咖啡资讯

没钱又没权的23岁泰国青年,把咖啡豆带往全世界

没钱又没权的23岁泰国青年,把咖啡豆带往全世界

想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。 虽然没有雄厚的背景,Lee 仍踏实地一步步改善泰国当地咖啡农的生活与环境,一路走来并不简单。刚开始咖啡农曾质疑他的目的及能力,「外头有那麽多有钱人说会帮我们,

2017-05-08 咖啡馆

咖啡人故事 | 没钱又没权的23岁青年,把本地咖啡豆带往全世界

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专业咖啡师交流 请关注咖啡工房(微信公众号cafe_style ) 想改变世界,你一个 23 岁的男生能做什么?六年前,这是很多人问 Ayu Lee Chuepa 的问题。现在他长了几岁,神采依然飞扬。这次 Munchies 来到他在泰国清迈的第二间咖啡店 Akha Ama Fattoria 专访,聊

2017-06-06 点评

星巴克在中国走上“特浓咖啡”之路

星巴克在中国走上“特浓咖啡”之路

咖啡因的驱动下,星巴克咖啡(Starbucks)在亚洲取得了爆发性增长。该公司的一份对外公告称,在未来三年中,星巴克计划将中国的500家门店扩展到至少1,500家,报告预测,到2014年,该公司在中国的业务将成为美国以外的第二大市

2014-04-27 咖啡资讯

文章摘译 意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用 咖啡拼配的比例对比

文章摘译 意式咖啡拼配中罗布斯塔豆的作用 咖啡拼配的比例对比

原文:Robustas Rehab 地址:Robustas Rehab,http://www.coffeegeek.com/opinions/cafestage/02-01-2006。 部分内容: It was hard to miss the 100% Arabica sign at theMolinari Caff booth during the Specialty Coffee Association of Americas (SCAA)

2016-01-20 咖啡知识